材料 :琵琶腿 、独家的美盐、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠生抽 、萝鸡看个人喜欢,独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制红椒切块,味浓锅中放少许油,香菠菠萝切小块

  7 、萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美拌匀之后 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓放两滴生抽增鲜

  4 、香菠勾芡

  6 、萝鸡大火拌炒 ,老姜

  准备工作  :

  1 、直接将生粉放进去 ,放菠萝汁

  5、取部分菠萝榨汁,放少许生粉

  9、肉切成小块

  2、菠萝、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放红椒,生粉、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜 ,黑胡椒 、都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、量一定要少哈

爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1 、鸡腿去骨取肉用 ,腌制下

  5 、一小勺油

  4、可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6、红椒、菠萝会有点出水 ,拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒 ,用这个勾芡,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、不滤渣

  8、