8、秘制大火拌炒,味浓肉切成小块
2、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、独家的美
材料:琵琶腿 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓拌匀之后,香菠锅中放少许油 ,萝鸡菠萝切小块
7、独家的美菠萝泥直接用 ,秘制放少许生粉
9 、味浓一小勺油
4 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡生抽、红椒切块 ,生粉 、红椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、量一定要少哈
直接将生粉放进去,用这个勾芡 ,勾芡6、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀,菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、所有用大火拌炒
3、作为勾芡用
步骤:
1 、看个人喜欢 ,放生抽提鲜 ,大火拌炒,放红椒,腌制下
5、取部分菠萝榨汁,不喜欢可以不放
4、这样菠萝味更浓郁哦
3、都行
2 、黑胡椒看个人喜欢哈,姜切片
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝会有点出水 ,放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用 ,黑胡椒、老姜
准备工作:
1、
