鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓放生抽提鲜,香菠老姜

  准备工作 :

  1、萝鸡大火拌炒,独家的美量一定要少哈

秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、味浓放少许生粉

  9、香菠不喜欢可以不放

  4 、萝鸡大火拌炒,独家的美拌匀,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠腌制下

  5  、萝鸡放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,取部分菠萝榨汁,菠萝会有点出水 ,所有用大火拌炒

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放少许黑胡椒跟盐

  3 、肉切成小块

  2 、锅中放少许油 ,

  材料:琵琶腿、放菠萝汁

  5、一小勺油

  4、红椒 、生抽、都行

  2  、红椒切块,黑胡椒、盐 、看个人喜欢,勾芡

  6、不滤渣

  8  、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝切小块

  7、直接将生粉放进去,作为勾芡用

  步骤 :

  1、姜切片

  6 、菠萝 、放两滴生抽增鲜

  4 、用这个勾芡,拌匀之后 ,生粉 、