5 、独家的美菠萝泥直接用，秘制看个人喜欢 ，味浓取部分菠萝榨汁，香菠生抽、萝鸡一小勺油
4 、独家的美红椒切块 ，秘制可以用鸡胸肉哈，味浓放红椒 ，香菠大火拌炒 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制用这个勾芡 ，味浓红椒、香菠拌匀 ，萝鸡盐 、所有用大火拌炒
3 、勾芡
6 、肉切成小块
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，
材料 ：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放菠萝汁
5 、锅中放少许油 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝、量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀之后 ，这样菠萝味更浓郁哦3 、鸡腿去骨取肉用，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放生抽提鲜 ，黑胡椒 、大火拌炒 ，老姜
准备工作 ：
1 、不喜欢可以不放
4 、放少许生粉
9、不滤渣
8 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，都行
2 、姜切片
6、直接将生粉放进去 ，生粉 、菠萝切小块
7 、菠萝会有点出水 ，