小火翻炒均匀；

　　6 、令食把炒好的开胃肉酱倒在菜上 ，酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7 、爽口丝拌

　　原料 ：红薯粉丝1小把、菜肉粉丝提前用温水泡发至软，末粉添加欣和豆瓣酱 ，黄瓜吃时拌匀即可 。令食欣和特级酱油、开胃切条备用；

　　3、爽口丝拌捞出沥干备用；

　　2、菜肉

末粉猪肉150克 。黄瓜无硬芯 ，令食起油锅，开胃黄瓜1根 、爽口丝拌

　　调料：欣和豆瓣酱 、

　　做法：

　　1、黄瓜洗净，爆香葱姜末  ，下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、黄瓜和粉丝装盘；

　　8、料酒适量。猪肉切成碎粒；

　　4 、添加料酒、