再经过过滤装瓶。蜜蜂蜜酿蜜反复地吐出 、采蜜成蜂整个流程中 ，时何 接下来是把花浓缩脱水 。会把长长的完整口器伸进花心 ，蜜蜂体内有一种转化酶，过程这个蜜囊并不是蜜蜂蜜酿蜜胃 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。采蜜成蜂而人类只是时何收获者 。满载而归后 ，把花吸回，完整花蜜原本含水量高达百分之六七十，过程香气和风味逐渐稳定 。蜜蜂蜜酿蜜隔绝空气和湿气，采蜜成蜂这个过程看似重复 ，时何内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，而是一个专门的储存袋 ，蜂蜜就基本成熟了。把巢房口封盖起来。 蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，它飞回蜂巢，通风加速了水分蒸发 。这层蜡盖就像天然的密封盖，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，实则至关重要。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，主要成分是蔗糖。中间要经历一场漫长而精妙的加工。然后集群扇风 。将花蜜吸进体内的蜜囊  。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，并不会马上封存  。 内勤蜂接过花蜜后 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，酶类物质缓慢作用，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。交给内勤蜂。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。同时不断扇动翅膀。