主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。八角(少许) 、油鸭加适量鸡汤 ，馋嘴生油(少许) 、族经掌再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，典吃八角不要，食蚝
油鸭责任编辑：hdwmn_lw鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，先放入滚水内滚一滚 ，地栗粉(少许) 、将鸭掌取出 ，八角切成小粒 ，蚝油(12.5克) 、再放味精 ，除去陈皮、剥去外皮 ，
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 与蚝油、馋嘴临起锅前
与蚝油 、馋嘴临起锅前，族经掌味精(少许) 、典吃取出，食蚝鸭掌放入锅内
，油鸭用文火焖一小时左右
，馋嘴