调羹主要是使用用于喝汤 ，再送至嘴里 。调羹的礼盘正面为限 ，使用这时 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用脸不可朝下 。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究。按住调羹的柄，盘的外面。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里
。汤匙底部先在盘缘轻擦一下， &n
调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，汤匙要横拿 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度 ，
汤匙不能太满。不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫 ，应用左手端碗 ，尤其是在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是第一匙 ，
一饮而尽 ，盘发出声响 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，再以右手持调羹舀汤 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，将汤碗稍为侧转 ，负有确认汤热度的任务 。切不可使汤滴在碗 、
喝汤时不能发出响声 ，